螺蛳粉店铺装修风格设计6大误区

众所周知，螺蛳粉是现在最火的网红食品之一，不论是中低端螺蛳粉的不断完善，还是高端拓新，竞争必将相当激烈，众多品牌也逐渐开始部署线下品牌，螺蛳粉店如雨后春笋般应运而生，如果你要开一家螺蛳粉店，你会装修店面吗？以下这些螺蛳粉店铺装修风格设计6大误区你都知道吗？

误区一：螺蛳粉店的就餐环境越舒适越好。

为了吸引客源，很多商家在装修时会尽量为客人考虑环境的舒适性，导致很多饭店会装饰得很有气氛，以软装为主，螺蛳粉属于快餐，店面人流量较大，顾客不会太注重就餐环境的舒适，店铺内桌面数量又是有限的，客户待店时间久，影响翻台率，营业额自然上不去？餐厅要在做到舒适的基础上，尤其是当你的店面开在繁华地段时，更应该把重心放在餐饮的制作和口碑营营销上。

误区二：螺蛳粉店的装修风格应尽量做到豪华。

好的装修不是华丽元素的堆积，螺蛳粉店不是咖啡厅，更不是奶茶店，纵观市场，做得较好的一些螺蛳粉店的装修风格一般都比较简单简陋，但是给人的感觉却非常舒服，但是简洁不代表简陋，经营者应该做到平衡关系。

误区三。螺蛳粉店的装修风格千篇一律。

早餐铺做成西餐厅的样式，明显看着就会很奇怪，一般店铺都会根据商品的主色调为店铺装修做选择，就好比快餐店通常红色黄色这样的颜色，西餐厅选择黑色？饮品店往往会做成小清新的格调？所以装修必须考虑自己产品的品类特点，不能盲目求新求异。

误区四。装修设计结合螺蛳粉的特色。

顾客是会产生审美疲劳的，口味也一样，在快速消费的时代，如果不能抓住消费者的心理诉求，很快就被被竞争者淹没在人群中。所以很多餐馆在装修时，在壁纸、门头、装饰、摆台等内容都做出了新式的设计和策划，选择一个出色的设计师，能绝大程度的发挥餐厅的特色，比如为螺蛳粉店设计一个受人喜爱的ip形象，便于与客户产生共鸣，让消费者留下深刻印象。

误区五。装修能为餐馆进行实质意义的增值。

很多商家在装的修店铺时候总想着无所谓，觉得以后店铺转让了钱还能捞回来，再收个装修费回来，每个人都打着这样的如意算盘，但是真等到那个时候，能不能转出去还是未知数，在疫情的影响下，毕竟现在的经济形势不好，出租的商铺已经越来越多了，还有谁愿意去接一家转让的店，除非你的位置非常好。

归根结底，螺蛳粉餐饮属于重资产行业，前期很大一部分投资都主要集中在在房租和装修上，在明确店铺定位、产品的基础上做好服务的基础上前期装修预算一定要合理安排，想了解“螺蛳粉店铺装修风格设计6大误区”相关内容的朋友，可持续关注万商云集。

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