零售运营管理:场景设施、配套服务和信任搭建都很重要
2020-10-29 11:01:41 阅读(451)
零售业是我国发展较快,流通性较强,规模扩展较大的行业,是连接生产和消费的重要纽带。数字化零售变革带给了零售企业发展契机,也带来了零售运营管理的难题。零售企业运营目标与供应链中的生产商和批发商不同,零售企业的运营目标是消费者,不仅仅要考虑销售产品,还应该配套服务、物流、售后等。
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零售商与消费者的交易频次多,交易数额小,多为现货交易,因此在零售运营管理中需要形式灵活、多样,商品供货要综合、细致。零售是一种交易形式,可定义为将商品或劳务直接出售给最终消费者的销售活动,也是向消费者提供销售商品的一种商业活动环境,使消费者从零售商店里获得消费品及其与消费品有关的无形服务的满足,它直接关系到居民的生活质量和生活方式,是社会资源分配的一个重要阶段,也是最后阶段。
零售运营管理运营就是对运营过程的计划、组织、实施和控制,是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作。好的产品必须懂运营,好的运营也必须懂产品,就像产品负责生孩子,运营负责养孩子,二者缺一不可。比如购买一个水杯,用户主要关注的是水杯的功能,样式设计,触感等产品本身的价值,但产品的体验,销售员的推荐甚至促销活动也是用户购买的理由。这就是产品和运营各自的价值所在。现如今技术的革新导致产品的同质化越来越严重,运营的价值逐步凸显。
零售运营管理运营首先要对数据敏感,同时目标感强,这是销售运营的基础。销售额=进店人数*进店率*转化率 *件单价*连带率,当任何一个影响销售额的指标发生变化时,都要从人货场或者产品的长度、宽度、广度等多维度进行全面立体的数据分析,同时不能拘泥于数据,必要时要去一线深入了解数据背后的原因,才能更好地做好数据分析。
策划活动是运营的重要手段,做活动策划之前一定要考虑品牌调性,切忌为了做活动而做活动,最终稀释品牌也误导消费者。其次要考虑活动的目的,是宣传品牌还是提高销售额,根据目的进而确定可做的活动形式和ROI,同时做好活动准备和流程把控,最后做好活动总结和评估。
零售运营管理中品类运营是一种综合的整合营销能力,需要对用户,需求,场景有深刻的洞察。品类运营首先要对产品有深刻的了解;需要有符合现代人审美和精神需要的产品推广方式;需要凸显产品体验、提高决策效率的商品陈列;也需要能帮助用户了解产品卖点、对生活益处的话术和演示,甚至需要角落的整洁。
零售运营管理的用户运营是一种信任运营,需要把线上和线下数据整合,通过用户购买频次,使用频次,高价产品占比等数据全面了解用户及其需求。然后围绕用户的新增、留存、活跃、传播以及用户之间的价值供给做经营动作,建立用户信任。
通过以上几点再配合系统化的人员管理体系,中小企业零售运营管理基本能够达到比较理想的目的和状态。
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