没有门店,没有销售人员,他的产品凭什么畅销全国?
2019-12-12 09:42:53 阅读(1022)
重庆武隆,一个因《爸爸去哪儿》成名的热门旅游区,成为了很多人心中向往的目的地,而重庆市涪陵区片片通宏发食品加工厂正是与武隆深山处的农民合作,统一收购这里这里出产的粮食猪(用五谷杂粮喂养),再加工成腌腊制品,香喷喷的腊肉正是他们的得意之作。
二炮部队退伍老兵,30年专注做腊肉
1989年前后,贺自刚从二炮部队退伍,他自幼喜爱吃腊肉,并从父辈手中继承了做腊肉的手艺,他决定一心扑在腊肉上,并得到了家里人的一致支持。说干就干,贺自刚成立了重庆市涪陵区片片通宏发食品加工厂(以下简称“片片通”),专注提供腌腊食品,腊肉、香肠(川味、广味)、腊排等系列产品。
贺自刚是土生土长的农民,再加上部队的熏陶,他一直没忘部队传承于他的优良品质,堂堂正正做人,踏踏实实做事,把客户当成自己的亲人。他认为,做食品就是做良心,要以人为本,不能昧着良心,否则,赚再多的钱都没有任何意义。也因为如此,他对原材料的选取、加工都要求特别高。
为了保证腊肉的口感、质感和营养性,贺自刚不惜走进重庆武隆深山,与当地农民展开合作,所收购的猪全部采用熟食喂养,并且基本上都喂养一年以上。片片通收购的一般在300斤以上,但只用100斤左右的最优质的部位来制作香肠腊肉。
同时,在加工上,片片通也非常考究。在配方上,采用贺自刚30多年的配方进行调制。花椒是使用全国闻名的茂汶花椒,制作过程中,绝不添加任何的防腐剂,采用最原始的钢碳以及柏树枝丫熏制,连续不断熏制10至15天。保证原汁原味和绿色天然。并且,所有产品均通过国家安全质量认证。
在同行看来,片片通的销售堪称奇迹,没有门店,没有专门的销售人员,凭着产品的质量以及口碑,回头客不断,老客户遍布全国各地,并和多个企事业单位取得长久的合作。在这点上,贺自刚相当自豪。“一般都是客户主动找上门,都不用我去找客户”,他这样补充道。
片片通线上线下齐并进
在我国的云贵川等省份,一般逢年过节,农村家里都习惯腌制腊肉,贺自刚的邻居也是如此。但自从他们买了片片通的腊肉之后,被腊肉的口感和味道征服了,于是纷纷放弃自己做腊肉的念头,每年都是直接购买片片通的腊肉。
看到自家公司出产的腊肉这么受欢迎,贺自刚喜上眉梢,也萌生了让片片通腊肉畅销全国的念头。同时,在当今互联网的不断发展下,线上线下齐并进已经成为了不可逆转的趋势。2016年,贺自刚决定发展线上,经过多番考察,万商云集成为了片片通合作的不二选择。万商云集无论是从产品、技术,还是服务上,都让贺自刚觉得很放心。
结合片片通的行业特色以及优势,万商云集为片片通量身定制了企业官网和微分销商城(重庆腊肉商城)。商城所有产品支持顺丰包邮,给广大腊肉爱好者提供更方便的购买渠道,所有客户可微信搜索公众号“重庆腊肉商城”下单购买,关注可送代金券。当然,微分销商城强大的后台功能也省去了贺自刚很多麻烦,订单信息、订单统计分析等一目了然。自从开通微分销商城之后,全国各地的订单更加络绎不绝。
众所周知,今年猪肉价格特别贵。但片片通坚守初心,不管目前市面上猪肉如何贵,都没有放松对腊肉品质的要求。与同样不一样,片片通的腊肉一般只卖年底的3个月,当年货置办再也合适不过了。
没有门店,没有专门的销售人员,却能做到回头客不断,老客户遍布全国各地。片片通的成功,源于自己对产品的高要求:
1、从原材料、加工上下足功夫;
2、守住初心,用良心做食品;
3、几十年如一日的专注;
4、跟上时代发展趋势,线上线下齐头并进
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