O2O的颠覆性到底在哪里？

现在大家都在关注餐饮O2O，现在讲究自媒体，小而美的去中心化，分布式互联网模式。每个餐饮企业都应该能够拥有独立的客户管理模式CRM模式，客户资源和交易数据应该掌握在自己手中，形成粉丝经济，而不是走淘宝、团体购买等平台模式，引导客户到平台，最后平台与大量用户收取资金，这不值得。例如，淘宝推出的淘点仍在利用淘宝的理念，梦想成为一个大型服务平台，提供订购桌子、订购和支付服务，将商家集中在淘宝的大盘子上，首先使用免费作为诱饵，然后在商家多了之后搬出收费套餐。O2O对餐饮业的颠覆在于宣传革命和数据管理。餐饮O2O更适合商家打折还是套餐？是以折扣吸引顾客还是送餐服务？要了解这些问题，企业必须清楚地认识到O2O对传统餐饮的优势，O2O的颠覆性在哪里？具体来说，可分为以下两个方面： 一是宣传方式的革命性。比如火锅店有新的优惠活动，或者找媒体资源平台做广告，无论是本地报纸，还是自己发传单，还是群发短信，这些都是原来的宣传模式。微信等O2O工具的出现，让商家可以很好的管理自己的用户，推送消息，节省了重复的宣传投入成本。 二是用户数据管理更方便。餐饮业要想做O2O，就必须通过用户订购的过程，让用户可以通过手机自己订购。这些用户的交易数据可以很好地收集，无论是在大厅里点菜、预订桌子还是订购外卖。通过这种方式，可以有效地分析客户的重复消费能力，并给予不同的折扣，如积分积累和会员折扣。O2O平台并不适合所有商家。我更倾向于从个体商家的角度讨论如何进行O2O，如何进行社交营销，如何使用微信。无论是高端还是低端，只有客户掌握在自己手中，才能受到你的影响。路边烧烤摊，可以用微信玩粉丝经济，没有O2O平台真的很难吗？有人告诉我，O2O对于餐饮业来说就是LBS 点评模式最靠谱，自己玩CRM，成本不小，不能在小店玩。现在像海底捞这样的餐厅玩的不多，而是像美团、大众点评、淘点这样的平台。在我看来，LBS模式对资源和团队的要求太高了 评论这种方式就是大量平台的想法，比如百度地图、腾讯地图、淘点点等BAT模式。作为一个平台，用户资源总是在平台上，企业对利益的敏感性最高。他们希望通过这个平台带来客户，一旦他们不能带来新客户放弃，这是理所当然的。至于商店是否真的不能玩O2O，我想在这里保留我的意见。例如，雕刻牛胸肉和黄太极，他们是自己的社会营销，自己的粉丝积累，他们的餐厅在公众评论分数不高，东西不一定美味，但他们有自己的忠实粉丝群，粉丝不会被用户在这些平台上动摇他们的偏好，像死亡，不喜欢你取悦用户是没有用的。对于餐厅一直需要解决分销问题，未来将有一个特殊的第三方分销服务团队，这些资源可以整合利用，如劳务派遣，中午安排两个人送餐工人到你的店服务3小时，下午可以送甜点下午茶，晚上可以送零食，有效合理地做分销人员的合理安排。未来每个城市都会有同城服务公司送餐。小店很难自己做任何事情，人力物力跟不上。因此，我建议与同城送餐公司合作，使用平台而不是寄生在平台上，操作简单方便。京东一直在投资物流就是这个原因，未来1小时将是一个巨大的核心竞争力平台来吸引新用户，建立维护老用户，两者没有本质冲突建立O2O（主要指微信）个人不推荐委托运营，委托运营总是不好，因为每天，只有企业最清楚，每个人都是媒体，我们关注你的商店微信也希望看到最真实的你，有血有肉的老板是人与人之间的沟通，所以代理运营商通常只知道广告，而不知道与用户有朋友之间的沟通。事实上，企业自己做微信的投资成本并不高。事实上，它比平台便宜。例如，新开的餐馆需要宣传和曝光。最直接的选择是团购。当它上升时，它确实增加了曝光率，但利润率大于挤压。团购网站大约需要5%。企业很难说。不管个人有多小，他们都是品牌，但对于个体店来说，许多商店善于使用社交工具（不仅仅是微信）进行沟通和客户服务。目前，他们似乎很薄，用户的需求也在不断变化。企业应该达到满足沟通的效果，“持续”促进沟通和传播，这本身也是一种成本，对于许多小企业家来说，这根本不是可以玩的，整个微信平台，让过路客户扫一扫，两三个月后搭配活动粉丝只有两三百，回头还是有限的。是坚持还是放弃是个问题。商家首先需要考虑的是他们的微信定位，如果商家希望微信互动可以立即有订单飙升，这当然是不现实的，这需要一点积累，健康的餐厅我认为粉丝每天增加超过30是非常健康的，不要太渴望成功，这是一个缓慢积累的过程。作者与平台沟通，他看到企业建立O2O，“几年后我的观察趋势一般是这样，一段时间疯狂的平台，一段时间后平台问题出现，他们开始单飞，飞太难，想到平台，市场一直在流动，所以双方保留一条路，市场在哪里，业务是最好的做法。我也是一个平台，但我鼓励我的企业不要依赖所有的平台，自己玩得很好，想法和想法可以传播，毕竟，平台有一定的限制，害怕不可靠，拉平台做流量垫是一个不错的选择。“事实上，对于个人来说，他们可以两条腿走路。该平台可以吸引新用户，并建立自己的平台来维护老用户。两者之间没有冲突。其他平台可以参与吸引用户，然后利用自己的平台积累用户。“事实上，对于个人来说，他们可以两条腿走路。该平台可以吸引新用户，并建立自己的用户来维护老用户。两者之间没有冲突。其他平台可以参与吸引用户，然后使用自己的平台积累用户。客户掌握在自己手中是好的，但现在主流工具已经掩盖了这一段。即使微信是掌握客户的手段，你仍然在为腾讯制作数据。作为一个商家，如果没有CRM进行二次分析，其实用户价值并不高，但是如果你想做CRM，对于很多商家来说，那就是门槛。其实这里有一个很大的误区，就是微信上的用户是你自己的吗？微信、微博、淘宝都是互联网的基本提供商。我们不必努力建立这些工具和平台。只要我们在平台上使用这些工具，我们就可以赚钱。微博可能还没有从模式中找到商业模式，也没有赚到钱，但这并不妨碍早期混合在上面的大V产生影响和声誉，然后离线赚钱，比如思考先生在微博上的受欢迎程度和线下演讲赚的粉丝钱。微信微信官方账号影响力实现的人并不少。商家要做的就是如何把网上的人气降到地下，这才是重点。否则，只在微信上点外卖和传统B2C有什么区别？O2O的闭环进入体验经济模式还没有形成。在接下来的十年里，80后已经成为社会的主力军，90后已经成为一个新兴市场。市场越来越年轻。如果你选择使用微信作为订购工具，你已经删除了老客户，他们跟不上时代。在某种程度上，行业趋势是不可阻挡的。