为什么星巴克的营销总能够发挥很大的作用呢?
2020-12-11 16:13:12 阅读(144) 评论(0)
上个周末和朋友逛街,MK的店在季末打折,夏天的衣服打五折,一条裙子打折下来也就一千多,感觉挺划算的,买吧!销售人员看到这一点,说买一块手表可以打八折,顺势试试,时装表穿衣服也不错。好吧。。。然后销售人员说几个小包也在活动,折了几百块,整体可以再减200块。最后收获满满,愉快地付了5000多元。而且,我觉得买起来很划算。因此,成功的营销就是让顾客觉得超值,占便宜。无论是高消费还是低消费群体,每个人都逃不过人性的“贪婪”。经过多年的营销经验和案例分析,你会逐渐看透一个道理:利用人性的本质做事更容易成功。用这个例子来表达我的观点:零售营销中最神秘的谜团是设计你的商品/类别的相关销售、客户单价、毛利平衡和库存周转。。。。好处多多。记得今年4月22日地球日,星巴克官方微博推出了“就在明天,你带杯子,我们送咖啡”的活动+的文章。销售理念,最重要的是以善举的名义推动高客单、高毛利的杯子销售。我们可以算账,当时一杯滴滤17元 (成本0.5元)—–》推动杯子销售(100元) )*n。在接触到许多企业后,一个综合的需求将涉及以下一系列问题:我想建立一个会员系统,一个积分商场。我想设计各种负责绕眼的促销活动,让会员签到,兑换积分,这样可以提高用户的粘性。我想要各种各样的营销工具,设计各种各样的促销活动。。。我认为星巴克是一家营销最好的公司,也是一家在会员系统方面做得很好的公司。不仅仅是上面介绍的活动设计,它的会员等级,积分设计,买一送一,买三送一设计,十倍优惠券,一环一环。作为一个研究市场营销的人,它经常被带入其中。我不一一列举,知乎上有一篇关于星巴克的文章,不妨在这里与大家分享。开卡首先要说的是以88元的价格卖一张会员卡。与costa或其他咖啡店的初级会员卡相比,星巴克的这张不是免费的!!一开始,这可能会让一些用户感到惊讶,甚至我也听到用户在柜台旁边喃喃地说:“哟,办卡要钱!“然后,你会听到店员非常熟练的演讲,告诉你,“88元,送你5张优惠券,3张买一送一,一张早餐优惠券,一张杯优惠券,等于打三折,也送你两张优惠券!”让我们先分析一下这张卡的价值。是不是真的“三个五折,还白送两张”?一杯星巴克咖啡的平均价格约为30元。如果你用招商银行的积分换tall杯咖啡,你会发现收据上的减记是27元(在我的印象中),所以让我们按27元计算平均单价。那么,如果你买3杯tall咖啡,平均成本是27元*3=81元,然后还剩7元来承担卡和外套的生产成本(后台开发不摊销),还有两张额外的优惠券:a)早餐券要求11点前到店,说实话,如果真的是早餐的目的,我可能会多买一个面包。因此,使用这张优惠券的概率将小于正常的升杯或免费优惠券,并可能产生相关消费。这相当于给了你一张每天在路边发送的体验券,你很可能会来。比较一下你在路边收到并扔掉的东西。你为什么来这里?——因为你花钱了,你认为这是你的“权益”,所以很可能你想花钱,但如果你不来,那就更好了。这张优惠券的无效时间也在3个月内!b)升杯券升杯券等于降低了升杯3元的费用。据不完全统计,grande和venti之间浓缩咖啡的剂量基本上是doublespreso,多升容量应该是水或牛奶,即使tall变成grande,增加浓缩咖啡的剂量,成本也应该远低于3元。当然,我们不应该在这里计算真正的成本,但总的来说,这背后的区别是非常“小”,给你这个小小的好处是非常随意的事情——我遇到了各种各样的情况,导致服务员会好心帮助我免费杯甚至再做一杯,所以我认为这个好处应该是生产者可以控制的“损失”。这样算下来,也就是说,只有三杯买一送一还算厚道吗?嗯,好像是这样。但请想一想,什么是【买一送一】,是不是应该花27元,拿到两杯tall才算买一送一?你说,是的,当我后来买的时候,我花了34元买了最贵的,然后送的也是最贵的,所以我也收集了星巴克!但是,你以前付过第一杯吗?没有?真的没有吗?星享卡里的81元不是你预付的三个tall杯的钱吗???现在更清楚了吗?除了两张额外的礼券,你可能没有机会使用,但让你感觉更好,你只是预付了六杯咖啡的钱,然后每次付一杯,拿回两杯。一年多前,当我想明白这个简单的道理时,我狠狠地掐了自己——我被算计得很开心!如果我告诉你,你会选择以下两个版本中的哪一个?a)先生,如果你相信我的兄弟,不要胡说八道。先给我三杯咖啡的现金,爷爷会帮你存的!啊,以后想喝咖啡的时候,就来买杯吧。至于我,我会帮你用我的存款。同时,我会在另一个窗口排队买一杯,这样效率会提高。你可以很快得到两杯咖啡。怎么样?够兄弟吗?哦,但我得一直帮你存点麻烦,你给我的钱,你不记得在三个月内向我要,即使给我小费。怎么样,伙计们,这不是很合理吗?你想来吗?b)先生,你喜欢喝我的咖啡吗?我们现在对爱好者有特殊的权利(笑~),如果你花90元办这张会员卡(指卡片)~),我们会给你三次买一送一的权利(手指比划3),也就是说你每次只需要付一杯咖啡(一根手指),然后我们会给你两杯(两根手指)。嗯!对了,对不起,我忘了。。。(挠后脑勺,可爱撅嘴~),我是新来的,除了刚才这么好的礼包,还有额外的你好早餐贴心咖啡券和幸福会大大升杯券。嗯!(大力点头~)没错!这只适用于爱我们的粉丝,卡哇伊的限量设计~你喜欢哪种设计?(真诚询问)这个,好选择,这个设计很好(点头),插画家是日本大师(自言自语),嗯,这里,请刷卡,谢谢。(快速刷卡,直接指着pos单签名处,给客户签笔)我觉得正常人会选择b版而不是a版,这就是营销的魅力。此外,我认为商店不会告诉你获得个人profile对于CRM管理来说等于多少钱,以及你是否说这张卡需要24小时才能有效激活,你不能立即买一张;当然,如果你在90天内不使用这张优惠券,这笔钱仍然给了版本a的胡茬叔叔(事实上,它与b版本的卡通眉毛是同一个人),但这是在卡规则中。我们没有说吃掉你存的钱,这是违法的。我们说你的权益失败了。你花钱买的不是冲值,而是有效期限制的虚拟身份。综上所述,这张会员卡设立了第一个漏斗,因为它需要收费,以防止那些一次性进入商店而对我们没有未来潜力的顾客(谁想浪费钱为他们制作卡片~~);同时,由于收费,它不仅创造了你的“权益”(实际上是你预存的“电话费”),让你在未来消费时“感受”“买一送一”的VIP胜利感;然后,因为费用,让你觉得你的权益是自己花钱“拥有”的。即使你可能不使用早餐邀请券和升杯券,想想你花了更多的钱给这两只爪子挠你的心使用(人们总是更珍惜花钱,5元减少25元礼券,路边随意减少20元礼券,你猜你相信哪一个是黄金内容?即使你可能不使用早餐邀请券和升杯券,想想你花了更多的钱给这两只爪子挠你的心使用(人们总是更珍惜花钱,5元礼券减少25元,路边礼券随意减少20元,你猜你更相信哪个是黄金内容?)最后,由于收费,卡的权益有严格的有效期。所以类似于过期的团购券,猜猜当时有多少用户兴奋地买了一张卡,但是在接下来的90天里忘记使用或者没有用完权益。这部分预付款去了哪里?它们原本是购买权益合理合法的费用,自然是店铺合理合法的销售收入。【中级卡】买三送一 假设你还是忍不住花88元买了星享卡,恭喜你进入第一层3 2模式。也就是说,三张“买一送一”、早餐和升杯券,请记得在3个月内使用。即使老玩家,比如我续了一张新的明星卡,他们仍然忘记了过期时间,导致当天心情不好。最后,你得到了五颗星星(花了250元),晋升为玉星级会员。估计这个时候你已经把那个3了 五张优惠券吃干净了,不给你一些新的恩惠,你一定又躺在地上了!咖啡邀请券(买三赠一):每买三杯手工制作的饮料,就可以得到一张咖啡邀请券。毫无疑问,你已经是星巴克的忠实用户,但你还不是骨灰,所以轮不到你的忠诚得到奖励了。在这段时间里,我想首先考虑最丰富的挤压角度。我们都知道“销售收入=客户单价*频率”,所以这种权益实际上是从提高“客户单价”开始的。对你来说,最初两个人去,也许AA或轮流支付,现在好,你想买更多的杯子,或者愿意在三人旅行时匆忙支付,因为你认为下次你会免费。就像我曾经总结过的中国餐桌潜规则第三定律一样,我们会说:“嘿,小李,你吃这个吗?”我帮你夹一块!顺便说一句,你会给自己夹一块(有吗?)。很少有人会说,我买了三个人的订单,因为下次我有免费的机会。更何况如果是商务谈判咖啡报销,那就是公器私用。因此,这里客户单价的设计知识在于训练狗跳火圈,跳得比平时高。如果你买两件礼物,那么星巴克真的是SB,因为大多数超过2人包括2人,这将导致用户购买客户的单价很容易达到标准,所以下次再给一杯,显然有点肉痛,对吧。所以比你平时的能力更豁出去。这样,很多人只记得要三杯,咬紧牙关多买一杯(或者主动做一个好人,小李,我帮你)。事实上,他们的理想是bingo,完成任务,释放多巴胺,下次再享用一杯。为什么不是四杯,因为两个人买四杯显然有点夸张。所以这个尺度的设计可以保证你更容易滑向“三杯送一杯”的可能性,而不是一个人同行。顺便说一句,星巴克没有告诉你,这个杯子的邀请券其实是中杯,所以即使你买了三个VENTI,下次也会得到一个TALL。这样,你就可以花3元升杯了。它欢迎你这样做。这个规则只对客户单价有帮助吗?答案当然不是。事实上,它在“频率”中也起着一定的作用。下次可以用“凡凡凡”、“24小时后,你会得到“等待今天和明天的优惠券,让你比任何时候都更记得,你曾经有一张真爱的咖啡券,静静地等待你醒来或过期。”综上所述,购买三送一主要是为了合理提高客户单价的门槛,努力诱惑单一收入的提高。同时,通过“下次使用”(非本次使用),频率可能会增加。一张生日邀请券:在你的生日那月,你将得到一杯中杯饮料。我喜欢这个积分系统的原因是,在表达了它的期望之后,它试图给你一点安慰,让你觉得世界没有那么糟糕。就像在初级阶段,你会得到两张副卡,在中级阶段,你会得到另一张“废卡”。或者可能没有那么“浪费”,每个国家的消费者都完全接受和微笑生日的原因。事实上,在入会第五个月给你一杯咖啡,在第十个月……成本是一样的。在这种情况下,12个月内哪个月送你,你会更开心吗?显然嘛。所以我继续被“计算得很开心”。每次我发现自己很粗鲁,我都会立刻给你一个温暖的永恒的拥抱,让你觉得他关心你(虽然你注册并填写了你的生日,但你认为计算机可以提醒你真的很人性化)。别忘了,任何额外的优惠券都是召回你的机会,提高进入商店的频率 1。它的人性化之处在于:与中国的一些人不同,他们必须在生日那天(甚至用你的身份证检查)。既然他们信任你,你就是我的粉丝。如果你说你的生日是哪个月,我会在那个月给你——毕竟,仍然有少数人在生日那天冲进商店;我非常期待你进入商店,因为这样我就可以再卖一张明星卡或当季的新产品。为什么星巴克的营销总能通过以上分享发挥很大的作用?其实背后有一个原则就是研究社会心理学,做营销的人一定要明白这个道理。记住从众心理、互惠原则、权威和稀缺性。如果你读过罗伯特西奥迪尼的影响力,这些概念并不陌生,所以我建议每个人都读这本书。
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