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对于餐饮企业来说,客户可以大致分成5类:签单级客户、充值类客户、会员级客户、消费常客、散客。如图F29, 不同形式的企业根据自身的情况,执行的营销策略涵盖的客户层会有所不同;如有些餐厅没有协议单位客户,有些餐厅不做充值卡,甚至,有些餐厅不做会员卡。但总体来说,一个企业拥有丰富的营销手段、具备强大的客户细分能力,一定会对生意大有帮助,前提是营销政策富有针对性效果,后端客户关系管理到位。易石提供了针对不同层次的消费客户群体强大的营销管理体系。
进入前厅运营稳定期的酒店,需要将更多精力放在如何更有效开拓客源,提升酒店收入上面。如何将新客户变成老客户,并提高老客户的光顾次数对提升酒店收入是重要的一个方面。借助于易石会员管理系统,将显着提高酒店的收入水平。
多层次、多级别的会员结构对酒店的生意帮助很大,但要管理好不同类型的会员却是个难题。一方面酒店要尽量拓展会员客户数量,另一方面要提升会员的质量。易石会员管理系统支持会员卡的发放,通过刷卡系统自动区分不同级别的会员客户,提供相应的优惠规则。系统支持多种类型的会员卡,包括会员折扣卡、累计积分卡、储值卡、挂帐卡等等形式。在操作方便的同时,也大大降低内部人员营私舞弊带来的管理风险。
和前厅管理系统无缝集合,会员客人无需离座,即可以通过掌上电脑完成结帐工作,享受贵宾级服务和效率。
强大的会员CRM系统可以帮助管理者快速了解会员的个人资料、消费喜好、消费情况、消费记录和拥有优惠券的情况,通过预设的升级规则,系统可以自动提示需要关注的价值会员,配合会员的个人资料(比如生日、节日、庆祝日等),为酒店的营销计划和活动提供准确的参考信息,从而增加会员客人的认同感。
易石CRM系统还可以从会员数据库里面过滤出目标会员名单,让系统自动发送短消息,这样既经济又高效的市场宣传方式为酒店的营销能力提升起到事半功倍的作用
易石会员系统的安全设计级别类似银行卡的安全级别,系统以数据库信息为准,从而防止了会员储值卡被恶意复制、遗失等等带来的问题,真正做到了安全的资金卡
易石会员管理系统同时帮助管理者管理了酒店的营销部门,系统自动记录酒店营销人员的销售业绩,包括拓展的新会员数量、老会员的消费金额,便于管理者制定执行相应的营销部人员考核体系。
1)限时问题响应
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